午後のアフタヌーンティー！ガトーショコラ
簡単ほったらかし調理で
今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
このレシピの生い立ち
時間がかかる料理でも、圧力をかけて調理することで、時短できます。
味もしっかり染み込んで美味しい！
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品！
https://amzn.to/3dy8o5I
午後のアフタヌーンティー！ガトーショコラ
簡単ほったらかし調理で
今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
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味もしっかり染み込んで美味しい！
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作り方
- 1
Yedi Houseware
(エディハウスウェア)
の電気圧力鍋を使用したレシピです。 -
- 2
チョコとバターを耐熱ボウルに入れて、電子レンジを使って600Wで2分間加熱します。
- 3
2のボウルに卵を加えてよく混ぜます。
- 4
別のボウルに★の材料を加え混ぜます。
- 5
3のボウルに4を全て加え、ダマがなくなるまでよく混ぜます。
- 6
5に生クリームを加えて全体がなめらかになるまで混ぜます。
- 7
ケーキ型にバター(分量外)を塗り、5を流し込みます。
- 8
※ケーキ用のクッキングシートを貼るとより取り出しやすくなります。
- 9
内釜に水を加え、水が入らないようにケーキ型を内釜に入れたらフタを閉じて圧力切替弁を【Sealing(密閉)】に回します。
- 10
【ケーキ】を出来上がりの表示が「ふつう」になるまで押して調理をスタートします。
コツ・ポイント
圧力鍋の圧を抜くのが怖い、不安。そんな経験があるかと思います。Yediでは付属品に圧抜きくん（安全圧抜きゴム）を付属しているので、圧力を抜く工程で毎回ドキドキする心配を０にします。電気圧力鍋で安全圧抜きゴムをつけているのはYediだけ。
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