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バイタミックスで枝豆のパンナコッタ
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バイタミックスで枝豆のパンナコッタ-レシピのメイン写真

バイタミックスで枝豆のパンナコッタ

バイタミックス公式
バイタミックス公式 @cook_40181159

ビタミン類、食物繊維が豊富な枝豆を使って、少し小腹が空いたときのために、簡単に作れる冷蔵庫に常備したいスウィーツです。
このレシピの生い立ち
枝豆の美味しさがそのままのパンナコッタ。
おもてなしの1品にもどうぞ。

ビタミン類、食物繊維が豊富な枝豆を使って、少し小腹が空いたときのために、簡単に作れる冷蔵庫に常備したいスウィーツです。
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枝豆の美味しさがそのままのパンナコッタ。
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ビタミン類、食物繊維が豊富な枝豆を使って、少し小腹が空いたときのために、簡単に作れる冷蔵庫に常備したいスウィーツです。
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枝豆の美味しさがそのままのパンナコッタ。
おもてなしの1品にもどうぞ。

ビタミン類、食物繊維が豊富な枝豆を使って、少し小腹が空いたときのために、簡単に作れる冷蔵庫に常備したいスウィーツです。
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材料

4~6人分
  • ゆで枝豆 250g
  • 牛乳 250ml
  • 生クリーム 100ml
  • きび砂糖 50g
  • 板ゼラチン 3枚(4.5g)
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作り方

  1. 1

    グラスにたっぷりの冷水に板ゼラチンを1枚ずつ入れて、3分ほど浸し戻します。

  2. 2

    ①のゼラチンと他の全ての材料を入れてバイタミックスに入れてスープモード又は最高速度で約5分程攪拌します。

  3. 3

    型に流し、冷蔵庫で1~2時間冷やし固まったら完成です

コツ・ポイント

※生クリームを使わず牛乳だけでも美味しく作れます。

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バイタミックス公式
バイタミックス公式 @cook_40181159
2021/07/06 09:07に公開
バイタミックスは食物を丸ごと粉々にして、細胞内の栄養素までも引き出す、ホールフードマシーンです。主な機能は「混ぜる」「潰す」「刻む」「砕く」「加熱」「冷却」「挽く」「撹拌」の8種類。それらの機能を組み合わせてジュース、スムージーはもちろん、アイスクリーム、さらには温かいスープまで、無限にレシピはひろがります。http://www.vita-mix.jp/
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このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム 牛乳

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