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白だしひたひた♪ほうれん草のお浸し
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白だしひたひた♪ほうれん草のお浸し-レシピのメイン写真

白だしひたひた♪ほうれん草のお浸し

ついり
ついり @cook_115916882
琵琶湖のマーメイド 🧜🏻‍♀️

白だしをベースにした、やさしい味わいのほうれん草のお浸しです♪
だしのきいたつゆをたっぷり含ませて、じゅわっとおいしく仕上げました。あと一品ほしいときや、和食の副菜におすすめです♡

白だしをベースにした、やさしい味わいのほうれん草のお浸しです♪
だしのきいたつゆをたっぷり含ませて、じゅわっとおいしく仕上げました。あと一品ほしいときや、和食の副菜におすすめです♡

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白だしひたひた♪ほうれん草のお浸し

ついり
ついり @cook_115916882
琵琶湖のマーメイド 🧜🏻‍♀️

白だしをベースにした、やさしい味わいのほうれん草のお浸しです♪
だしのきいたつゆをたっぷり含ませて、じゅわっとおいしく仕上げました。あと一品ほしいときや、和食の副菜におすすめです♡

白だしをベースにした、やさしい味わいのほうれん草のお浸しです♪
だしのきいたつゆをたっぷり含ませて、じゅわっとおいしく仕上げました。あと一品ほしいときや、和食の副菜におすすめです♡

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材料

2人分
  • ほうれん草 1束(約200g)
  • 鰹節 適量
  • 【A】
  • 水 50ml
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、熱湯で1分ほど茹でて冷水にとる。

  2. 2

    水気をしっかり絞り、4cm幅に切る。

  3. 3

    【A】を混ぜ、ほうれん草を浸して10分ほど味をなじませる。

  4. 4

    器に盛り、鰹節をかけて完成。

コツ・ポイント

白だしは商品によって濃さが異なるため、お好みで調整してください。

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ついり
ついり @cook_115916882
2026/09/03 10:29に公開
琵琶湖のマーメイド 🧜🏻‍♀️
💙料理を作ること、食べることが大好き💙美味しいごはんで自分と家族を幸せにしたい♡🫧1歳&2歳のママ子どもも大人も美味しく食べれて、栄養もしっかり◎なレシピを探求中♡野菜は隠さず真っ向勝負がモットーです♡🫧調味料ハンター買っても使い道に困らないように、いろんな使い方をレシピにしていきます♡ぜひ試してみてください♡【最近お気に入りの調味料BEST3】🥇プラス麹の生塩麹 鶏むねで節約したいから大助かり♡🥈カルダモン 夏の味はこれだと思ってる♡🥉ナンプラー 今まで知らなかったことを後悔した♡【9月の一言メモ🎃】作りたい料理はたくさんありますが、時間がなくてなかなかです2026年6月〜クックパッド始めましたいつもつくれぽありがとうございます💙
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このレシピのキーワード

おひたし ほうれん草 かつお節

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