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戻し不要ピーマンと豚こま肉の春雨いため
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戻し不要ピーマンと豚こま肉の春雨いため-レシピのメイン写真

戻し不要ピーマンと豚こま肉の春雨いため

まいのごはん。
まいのごはん。 @maino_gohan24

フライパン1つで、戻し不要。豚肉はこま肉でもバラ肉でも◎蓋いらずで時短、簡単レシピ★
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フライパン1つでおかずを作りたかったので♪

フライパン1つで、戻し不要。豚肉はこま肉でもバラ肉でも◎蓋いらずで時短、簡単レシピ★
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フライパン1つでおかずを作りたかったので♪

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戻し不要ピーマンと豚こま肉の春雨いため

まいのごはん。
まいのごはん。 @maino_gohan24

フライパン1つで、戻し不要。豚肉はこま肉でもバラ肉でも◎蓋いらずで時短、簡単レシピ★
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フライパン1つでおかずを作りたかったので♪

フライパン1つで、戻し不要。豚肉はこま肉でもバラ肉でも◎蓋いらずで時短、簡単レシピ★
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材料

2人分
  • 豚こま肉(バラ肉でも可) 250g
  • ピーマン 3〜4個
  • しいたけ 3個
  • 春雨 60g
  • ごま油 大さじ1
  • いりごま 適量
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ3
  • おろししょうが(チューブ可) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、しいたけは薄切りにする。⁣

    • 戻し不要ピーマンと豚こま肉の春雨いため作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚肉をいためる。⁣

    • 戻し不要ピーマンと豚こま肉の春雨いため作り方2写真
  3. 3

    野菜、春雨、水、調味料を入れ水気が無くなるまで炒める。⁣

    • 戻し不要ピーマンと豚こま肉の春雨いため作り方3写真
  4. 4

    いりごまを入れて水気がだいたい無くなったら、塩こしょうで味を整え、火を止めごま油を回し入れる。⁣

    • 戻し不要ピーマンと豚こま肉の春雨いため作り方4写真

コツ・ポイント

⁣★お肉は、豚バラ肉でも◎⁣
★春雨や野菜を入れたら、中火～強火の間で調節して下さい。⁣

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まいのごはん。
まいのごはん。 @maino_gohan24
2021/07/09 06:46に公開
総フォロワー数40万人⇨メインはインスタ、TikTokなので見にきてね✨📚レシピ本2冊出版×元料理人のワーママ🧑🏻‍🍳
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このレシピのキーワード

炒めもの 春雨 しいたけ ピーマン 酒 豚こま ばら肉

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