簡単★トッポギ

★あちゃmama★
★あちゃmama★ @cook_40156338

簡単★トッポギをご家庭で(^^)
このレシピの生い立ち
家でトッポギが食べたくて。

簡単★トッポギ

簡単★トッポギをご家庭で(^^)
このレシピの生い立ち
家でトッポギが食べたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. トッポギ 150g
  2. さつま揚げ 2枚
  3. 牛肉スライス 80g
  4. 長ネギ 1/2本
  5. 万能ネギ お好みで
  6. いりごま お好みで
  7. チーズ お好みで
  8. 【調味料】
  9. コチュジャン 大さじ2
  10. 醤油 大さじ2
  11. 砂糖 大さじ2
  12. 小さじ2
  13. 200ml

作り方

  1. 1

    鍋に【調味料+水】を入れて溶かす。

  2. 2

    トッポギ、食べやすい大きさに切ったさつま揚げと牛肉を入れて、グツグツ煮込む。

  3. 3

    具が煮えて、とろみがついてきたら斜めに切った長ネギを入れる。

  4. 4

    長ネギに火が通ったら出来上がり♬

  5. 5

    ※お好みで万能ネギやいりごまを入れてもGood!

  6. 6

    ※水の量はお好みで加減して下さい。

  7. 7

    ※トッポギ同士がくっついている場合はバラしてから、鍋に入れて下さい。

  8. 8

    最後にお好みでチーズをトッピングしてもGood!

コツ・ポイント

とろみがつくまで火加減を調整しながら、焦げないようにしっかり混ぜてね。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
★あちゃmama★
★あちゃmama★ @cook_40156338
に公開

似たレシピ