モロヘイヤとオクラと大根の和え物
JUA3838 @cook_40174805
ご飯やお蕎麦、サラダにかけて食べると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
スーパーに美味しそうなモロヘイヤが並んでいて買ってしまったので作ってみました（笑）暑い日でもスルスル食べれてオススメです♪
モロヘイヤとオクラと大根の和え物
ご飯やお蕎麦、サラダにかけて食べると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
スーパーに美味しそうなモロヘイヤが並んでいて買ってしまったので作ってみました（笑）暑い日でもスルスル食べれてオススメです♪
作り方
- 1
モロヘイヤとおくらは1~2分さっと湯がき、水気を絞ったら好みの大きさに切る。
- 2
大根を細めにスライスし、水に晒してから水を切る。（スライサーのツマ用でやると食感が良いですよ♪）
- 3
１つのボールに全ての材料を入れ、混ざったら完成☆
コツ・ポイント
麺つゆとすりゴマは多めに入れてちょうど良いくらいになりますよ♪
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