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トマト缶でお手軽☆ラタトゥイユ☆
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トマト缶でお手軽☆ラタトゥイユ☆-レシピのメイン写真

トマト缶でお手軽☆ラタトゥイユ☆

H☆724
H☆724 @cook_40271285

ラタトゥイユそのまま付け合わせにしたり、パスタやお料理に使えるので便利です。Nonmiya* さんつくれぽありがとう☆
このレシピの生い立ち
トマト缶で作りたい時に作れて嬉しいメニューです。

ラタトゥイユそのまま付け合わせにしたり、パスタやお料理に使えるので便利です。Nonmiya* さんつくれぽありがとう☆
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トマト缶でお手軽☆ラタトゥイユ☆

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H☆724 @cook_40271285

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トマト缶で作りたい時に作れて嬉しいメニューです。

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材料

  1. なす 2本
  2. ズッキーニ 2本
  3. 玉ねぎ 半分
  4. オリーブオイル 適量
  5. ニンニク 1片
  6. トマト缶 1缶
  7. 塩 小匙1ぐらい
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作り方

  1. 1

    なすとズッキーニを1cmぐらいの輪切り、玉ねぎ半分を8等分にざく切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れてニンニクのみじん切りを中火で炒め香りが出たら①を加え、油が全体に回ったらトマト缶を入れる。

  3. 3

    トマトの缶に水をいっぱい入れて加え、軽く塩をして水分が減るまで煮る。

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

トマト缶で簡単に作れます

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H☆724
H☆724 @cook_40271285
2021/07/16 09:04に公開
フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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