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トムヤムクン風スープ
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トムヤムクン風スープ-レシピのメイン写真

トムヤムクン風スープ

ZENB
ZENB @ZENB_japan

オレガノやクミンが香るスパイシーなトマトチリラーメンスープをトムヤムクン風のスープにアレンジ。
このレシピの生い立ち
ラーメンスープを麺以外のメニューで楽しめないかと考えました。
ゼンブヌードルのゆで汁の豆のお出汁の代わりに、魚介のお出汁を足しました。

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オレガノやクミンが香るスパイシーなトマトチリラーメンスープをトムヤムクン風のスープにアレンジ。
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ゼンブヌードルのゆで汁の豆のお出汁の代わりに、魚介のお出汁を足しました。

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材料

1人分
  • ZENB トマトチリラーメンスープ 1袋
  • 水 150ml
  • シーフードミックス 50g
  • たまねぎ（みじん切り） 30g
  • パクチー 適量
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    今回はZENB NOODLEのゆで汁を使ってラーメンが手軽に楽しめるZENB ベジラーメンスープを使います。

    • トムヤムクン風スープ作り方1写真
  2. 2

    小鍋に油を熱し、たまねぎを炒め、透き通ってきたら、シーフードミックスを加えて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、トマトチリラーメンスープと水を加えて軽く煮る。

  4. 4

    器に盛り付け、お好みでパクチーをのせる。

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ZENB
ZENB @ZENB_japan
2021/07/06 06:00に公開
ZENBは植物を、普段利用している部分だけでなく、可能な限り、まるごと全部使い、素材まるごとの栄養を無駄なくおいしく食べることができる食品を提供しています。おいしいとカラダにいいはひとつになれる。詳しくは「ZENB」で検索ください！！　URLはこちら→https://zenb.jp/
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このレシピのキーワード

スープ トムヤムクン トマト ラーメン シーフード コリアンダー チリ 玉ねぎ

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