いつも捨ててしまう大根の皮！実は、とっても栄養がたっぷりなんです！子供たちは、バクバク食べてくれます！！

このレシピの生い立ち
いつも捨ててしまう大根の皮。勿体ないと思い調べたら栄養価が高いと知り、きんぴらにしてみたら
とても美味しかったので紹介しました♪