副菜、朝食・昼食にもこのレシピの生い立ち特になし
ごま油を熱し白菜を少ししんなりするまで中火で炒める豆腐・椎茸・人参Aを入れて、2〜3分煮て、塩・胡椒する
水溶き片栗粉を②にまわし入れてとろみをつけ、火を止める。
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