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鯖缶でご飯が進む★ふりかけ★
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鯖缶でご飯が進む★ふりかけ★-レシピのメイン写真

鯖缶でご飯が進む★ふりかけ★

うめこぶちゃん｡
うめこぶちゃん｡ @cook_40425149

ご飯との相性ばっちし。めちゃくちゃご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
栄養価の高いサバ缶を使いたくて
2021.9.17 投稿

ご飯との相性ばっちし。めちゃくちゃご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
栄養価の高いサバ缶を使いたくて
2021.9.17 投稿

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鯖缶でご飯が進む★ふりかけ★

うめこぶちゃん｡
うめこぶちゃん｡ @cook_40425149

ご飯との相性ばっちし。めちゃくちゃご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
栄養価の高いサバ缶を使いたくて
2021.9.17 投稿

ご飯との相性ばっちし。めちゃくちゃご飯が進みます！
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栄養価の高いサバ缶を使いたくて
2021.9.17 投稿

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材料

  1. さば缶 1缶
  2. ●しょうゆ 大1
  3. ●砂糖 大1
  4. ●酒 小1
  5. ●みりん 小1
  6. ごま油 大1
  7. にんにくチューブ 5cm
  8. 白いりごま 適量
  9. 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油とニンニクをいれる

    • 鯖缶でご飯が進む★ふりかけ★作り方1写真
  2. 2

    ニンニクの香りがでたらサバ缶をいれる

    • 鯖缶でご飯が進む★ふりかけ★作り方2写真
  3. 3

    調味料の●をいれてサバをよくほぐす。水分がなくなるまで煮詰める

    • 鯖缶でご飯が進む★ふりかけ★作り方3写真
  4. 4

    最初は水分が多いがしばらく炒めたら必ず水分がなくなります。根気強く炒めて下さい

    • 鯖缶でご飯が進む★ふりかけ★作り方4写真
  5. 5

    火をとめて鰹節と白ごまを入れ混ぜ合わせたら出来上がり

    • 鯖缶でご飯が進む★ふりかけ★作り方5写真

コツ・ポイント

最初は水分多いですが必ずなくなるのでよく炒めて下さい

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うめこぶちゃん｡
うめこぶちゃん｡ @cook_40425149
2021/09/17 04:25に公開

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