作り方
- 1
卵を割りほぐし、よく混ぜ合わせ、★の調味料を加えさらによく混ぜ合わせる。
- 2
しらす、細かく切ったキクラゲを1に加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
卵焼き用の小さな四角いフライパンに油をひき、2を2/3入れ巻いていく。残りの卵液も入れさらに巻いて卵焼きを作る。
コツ・ポイント
焦げないように気を付けること。
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