フライパンに水を入れ沸騰したら麺を入れて4分茹でる。
その隙間で豚肉を湯がき、水分を切って粗熱を取る。

大きなボールに〇を入れて混ぜる。

茹で上がった麺を湯切りし、流水で冷やし水分を切る。②の中に入れ和える。

皿に和えた麺を取り分け、具材を写真のようにトッピングする（豚肉とピクルス）　全体に切り胡麻を振り完成。