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じゃがいもと大葉の梅チーズ春巻き
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じゃがいもと大葉の梅チーズ春巻き-レシピのメイン写真

じゃがいもと大葉の梅チーズ春巻き

boruchan
boruchan @cook_40333928

梅と大葉の味がさっぱりでたくさん食べられる春巻きです#簡単春巻き#じゃがチーズ#事前炒めなし#カリとろ
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさん手に入ったので、チーズをたっぷり入れて、カリカリとろ〜の春巻きにしました

梅と大葉の味がさっぱりでたくさん食べられる春巻きです#簡単春巻き#じゃがチーズ#事前炒めなし#カリとろ
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じゃがいもと大葉の梅チーズ春巻き

boruchan
boruchan @cook_40333928

梅と大葉の味がさっぱりでたくさん食べられる春巻きです#簡単春巻き#じゃがチーズ#事前炒めなし#カリとろ
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梅と大葉の味がさっぱりでたくさん食べられる春巻きです#簡単春巻き#じゃがチーズ#事前炒めなし#カリとろ
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材料

2〜3人分
  • じゃがいも(新じゃが) 小6個
  • 塩・コショウ 小さじ1/2
  • 梅干し 中3個
  • 大葉 5〜10枚
  • 春巻きの皮 10枚
  • チーズ お好み
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りにし、塩・コショウ・ブラックペッパーで味付けをする

  2. 2

    梅干しは種をとりほぐしておく

  3. 3

    大葉は大きければ半分に切る

  4. 4

    春巻きの皮→大葉→じゃがいも→チーズ→梅の順に乗せ巻いていく

  5. 5

    少なめの油で中火よりやや弱めの火加減で両面を揚げ焼きする
    (片面3〜4分)

コツ・ポイント

中の具材に火を通さないで作れるお手軽春巻きです♪

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boruchan
boruchan @cook_40333928
2021/07/13 09:42に公開
手間を抜いて愛情込めて作るご飯作りを！
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 じゃがいも 梅ぼし 新じゃが チーズ

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