圧力調理で柔らかな仕上がり!チャーシュー
エディハウスウェア @cook_40296818
簡単ほったらかし調理で
今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
このレシピの生い立ち
時間がかかる料理でも、圧力をかけて調理することで、時短できます。
味もしっかり染み込んで美味しい！
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品！
https://amzn.to/3dy8o5I
圧力調理で柔らかな仕上がり!チャーシュー
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使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
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味もしっかり染み込んで美味しい！
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品！
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アプリでひらく作り方
- 1
Yedi Houseware
(エディハウスウェア)
の電気圧力鍋を使用したレシピです。 -
- 2
豚肩ロースブロックにフォークを数箇所刺して味が染み込みやすいようにします。
- 3
② ★の材料を全て内釜に加え、よく混ぜ合わせます。
- 4
内釜に2の豚肩ロースブロックを加え、フタを閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】回します。
- 5
【圧力調理】を押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を30分に調整しスタートします
- 6
調理が終了したら完成です。
コツ・ポイント
圧力鍋の圧を抜くのが怖い、不安。そんな経験があるかと思います。Yediでは付属品に圧抜きくん（安全圧抜きゴム）を付属しているので、圧力を抜く工程で毎回ドキドキする心配を０にします。電気圧力鍋で安全圧抜きゴムをつけているのはYediだけ。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21937063
