鶏ささみの唐揚げ弁当 21/7.15

*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337

高校生男子、旦那さん、私のお弁当。
身体作りに最適(^ ^) 高蛋白でヘルシーなささみで、唐揚げにしました♪

このレシピの生い立ち
炭水化物でお腹膨らませるより、お肉食べなさい〜!!って言うのが口癖です\(^^)/
成長期でどんどん身体が作られるので、蛋白質が何より大事♪

そして!大人の階段を登っている、旦那さんも✨
もも肉より、かなりお気に召してました(^ ^)笑

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材料

  1. 鶏ささみ唐揚げ(作り置き) 適量
  2. あおさ入り卵焼き(作り置き) 適量
  3. ウインナーパプリカソテー 適量
  4. 肉じゃが(残り物) 適量
  5. 茹でブロッコリー 隙間埋め
  6. ミニトマト 隙間埋め

作り方

  1. 1

    鶏ささみの唐揚げ

    レシピID 20010447

    ↑ レシピありがとうございます!
    ふんわり、カリッと揚がりました✨

  2. 2

    ウインナーとパプリカのソテー

    斜め薄切りにしたウインナーと、冷凍パプリカを炒める。
    ガーリックパウダー・塩胡椒少々。

  3. 3

    肉じゃが

    昨晩の残り物(^ ^)
    新じゃがなので皮付きです✨

    お弁当に煮物が入ってると、ホッとして美味しい!

コツ・ポイント

蛋白な味のささみなので、ご飯に合うように唐揚げにしました◎

パプリカは使い切れない事が多いので、食べ易くスライスして冷凍しています◎
凍ったまま調理できるので、急いでる時や、彩りが欲しい時に使い易いです◎

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レシピ作者

*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337
に公開
北海道在住。食べ盛りな新高校3年生と2年生、年子の男子兄弟の母です♪ 長男の入学を機に始まった、慣れないお弁当作りも、あっという間に2年が経ち…!私もフルタイムで働く事になったり、次ぐ次男のお弁当も始まり、毎日てんてこ舞いです(^-^;お弁当記録は中々出来なくなりましたが、たくさん食べて、大きくなぁれ〜\(^-^)/✨
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