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プッチンプリンで作る豆乳アイスクリーム
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プッチンプリンで作る豆乳アイスクリーム-レシピのメイン写真

プッチンプリンで作る豆乳アイスクリーム

美糖バジル
美糖バジル @cook_40089101

超簡単。プリンで作るなめらか豆乳アイスクリーム。植物性でヘルシー、おいしー。
このレシピの生い立ち
卵を入れて作ろうと思ってたのですが、つい冷蔵庫の中のプリンに目が止まり作ってみました。

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美糖バジル
美糖バジル @cook_40089101

超簡単。プリンで作るなめらか豆乳アイスクリーム。植物性でヘルシー、おいしー。
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卵を入れて作ろうと思ってたのですが、つい冷蔵庫の中のプリンに目が止まり作ってみました。

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材料

  1. 豆乳ホイップクリーム 200ml
  2. プッチンプリンBigサイズ(植物性) 1個(155g)
  3. ハチミツ 大さじ3
  4. バニラエッセンス 5滴
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作り方

  1. 1

    豆乳ホイップクリームにハチミツを加えハンドミキサーで角が立つくらいに泡立てます。飛び散らないように低速で。

    • プッチンプリンで作る豆乳アイスクリーム作り方1写真
  2. 2

    プリンを投入。1分くらい泡立てます。バニラエッセンスを加えます。

    • プッチンプリンで作る豆乳アイスクリーム作り方2写真
  3. 3

    タッパーに流し入れ、冷凍庫に入れ冷やし固めます。途中、かき混ぜたりしません。入れっぱなしでOK。

    • プッチンプリンで作る豆乳アイスクリーム作り方3写真
  4. 4

    プリンは植物性のプッチンプリンBigサイズの物がお勧めです!無ければ普通のでも。3個パックのプリンの場合は2個使用で。

    • プッチンプリンで作る豆乳アイスクリーム作り方4写真

コツ・ポイント

豆乳ホイップクリー厶を泡立てる時、ボールの下に保冷剤を敷くといいです。とにかく簡単です。作る時間は10分くらい。後は冷凍庫にお任せで。

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美糖バジル
美糖バジル @cook_40089101
2021/07/17 14:08に公開

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