日本酒に合う洋風おつまみ

日本酒に合う洋風おつまみ-レシピのメイン写真

日本酒に合う洋風おつまみ

ドイツ在住主婦 @cook_40299406

オリーブオイルとガーリックで洋風に、仕上げは出汁醤油！
このレシピの生い立ち
ワイングラスで飲む日本酒の会があったので、和洋折衷なおかずにしてみました

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材料

2人分

オリーブオイル大さじ1
ガーリックパウダー小さじ1
ひき肉 100g
じゃがいも 2個
塩胡椒適宜

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作り方

1

フライパンにオリーブオイル、ガーリックパウダーを入れてひき肉を中火で炒める
2

じゃがいもは輪切りにして耐熱容器に入れ、電子レンジ500W3分加熱し、皿に盛る
3

ひき肉に火が通ったら塩胡椒して混ぜ合わせ、盛り付けて完成

コツ・ポイント

ガーリックパウダー、塩胡椒は多めに入れるのがオススメ

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ドイツ在住主婦 @cook_40299406

2021/07/14 19:00に公開

食べるのが好き！楽して美味しいものが食べたい！

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このレシピのキーワード

ひき肉じゃがいも

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