うちのバナナケーキ〜
そのさーん @cook_40239542
もちふわっとしたバナナケーキ！幸せな甘さでバナナが苦手でもペロリと食べられます！
このレシピの生い立ち
バナナが常備してある我が家では、バナナが完熟してきたらバナナケーキを作ります( *˙ω˙*)و！
うちのバナナケーキ〜
もちふわっとしたバナナケーキ！幸せな甘さでバナナが苦手でもペロリと食べられます！
このレシピの生い立ち
バナナが常備してある我が家では、バナナが完熟してきたらバナナケーキを作ります( *˙ω˙*)و！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する
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- 2
ボールに卵3つ割入れ、砂糖を入れて混ぜる
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- 3
豆乳50ml、生クリーム50ml、バニラエッセンス、溶かしバター50ｇ、ハチミツ適量を入れて、さらに混ぜる
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- 4
ホットケーキミックスを1袋入れてさらに混ぜる
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- 5
バナナは3本をフォークで潰しておく
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- 6
オーブンを180度にセットし余熱開始
- 7
潰したバナナを入れて混ぜる
- 8
ケーキ型に流し入れ上からトントンと落として空気を抜く
- 9
バナナ2本を丸太切りにし、上に並べて置く
- 10
余熱が完了したらオーブンへ入れ、180度で35分〜40分焼く
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- 11
粗熱が取れたらオーブンから取り出して出来上がり〜！
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コツ・ポイント
生クリームや豆乳の量は正確に！生地が柔らかすぎたらホットケーキミックスを足しても良いですよ(*^^*)
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