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もやしとレタスのポン酢サラダ
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もやしとレタスのポン酢サラダ-レシピのメイン写真

もやしとレタスのポン酢サラダ

チョコ♬
チョコ♬ @cook_40358510

ドレッシング要らずで、ごま油の風味のある中華風のシャキシャキとしたサラダです。
このレシピの生い立ち
ポン酢を使い切りたくて作りました。レタスともやしがあったので、さっぱりとしたシャキシャキサラダにしてみました✩

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ポン酢を使い切りたくて作りました。レタスともやしがあったので、さっぱりとしたシャキシャキサラダにしてみました✩

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もやしとレタスのポン酢サラダ

チョコ♬
チョコ♬ @cook_40358510

ドレッシング要らずで、ごま油の風味のある中華風のシャキシャキとしたサラダです。
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ポン酢を使い切りたくて作りました。レタスともやしがあったので、さっぱりとしたシャキシャキサラダにしてみました✩

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材料

5人分
  • レタス 5枚
  • もやし 1袋
  • ★ポン酢 適量
  • ★ごま油 適量
  • ★すりゴマ 適量
  • ★ニンニクチューブ 2~3cm
  • ★塩 適量
  • ★ブラックペッパー 適量
  • ★味の素 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは水洗いして、手で食べやすい大きさにちぎって水気を切っておく。

  2. 2

    もやしを耐熱ボールに入れて、ラップをかけて3分チンする。

  3. 3

    もやしの水気を切って、ちぎったレタスを入れて、混ぜる。

  4. 4

    混ぜ終わったら、もやしの熱でレタスも少ししんなりするので、そこに調味料(★)を加えていく。

  5. 5

    全て混ぜ終わったら出来上がりです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )♡

コツ・ポイント

味はお好みで調整して下さい。後、味がムラにならないように、よく混ぜて下さいね✩(^ ^)/

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チョコ♬
チョコ♬ @cook_40358510
2021/07/22 09:25に公開
美味しいものを食べることが大好きです(笑)よろしくお願いします♡今のところ、厚揚げレシピが多いです(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ もやし レタス

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