味は塩風味ですが入ってないです。バターってけっこうしょっぱいんですね。和洋中それぞれの調味料を使いました。
このレシピの生い立ち
クックパッドさんのレシピで牛のもやしステーキの調理手順をまねました。
味付けはアレンジで、塩をたまたま使わないで中華風にしたらなかなかでした。