CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おつまみにも♪ゴーヤーの唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おつまみにも♪ゴーヤーの唐揚げ-レシピのメイン写真

おつまみにも♪ゴーヤーの唐揚げ

ほいっぷりん♪129
ほいっぷりん♪129 @cook_40299429

ゴーヤーを切って揚げるだけ♪チャンプルーに飽きた子どもたちもパクパク食べます(^^)
味付けはお塩のみ♪
このレシピの生い立ち
義母がゴーヤー消費でよく作っているので真似してみました(^^)

ゴーヤーを切って揚げるだけ♪チャンプルーに飽きた子どもたちもパクパク食べます(^^)
味付けはお塩のみ♪
このレシピの生い立ち
義母がゴーヤー消費でよく作っているので真似してみました(^^)

もっと読む

おつまみにも♪ゴーヤーの唐揚げ

ほいっぷりん♪129
ほいっぷりん♪129 @cook_40299429

ゴーヤーを切って揚げるだけ♪チャンプルーに飽きた子どもたちもパクパク食べます(^^)
味付けはお塩のみ♪
このレシピの生い立ち
義母がゴーヤー消費でよく作っているので真似してみました(^^)

ゴーヤーを切って揚げるだけ♪チャンプルーに飽きた子どもたちもパクパク食べます(^^)
味付けはお塩のみ♪
このレシピの生い立ち
義母がゴーヤー消費でよく作っているので真似してみました(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ゴーヤー(中) 1本
  • 片栗粉 大さじ3〜4
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩 大さじ1/2
  • 油 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤーを縦、半分に切りスプーンで種を取り除き薄切りにします。

  2. 2

    水気を切り、片栗粉と小麦粉、塩をまぶします。(保存パック等の袋に入れ、かしゃかしゃすると早いです)

    • おつまみにも♪ゴーヤーの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を敷きカリッとするまで揚げて出来上がりです♪

    • おつまみにも♪ゴーヤーの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉を加えることで更にカリカリサクサク食感になりました。

    • おつまみにも♪ゴーヤーの唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

カリカリサクサク食感にするためにゴーヤーは薄切りにしています。お好みで調整してください♪
薄切りだとすぐ火が通ります♪
お塩加減もお好みで(^^)
味が薄ければ仕上げにお塩をパラパラ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ほいっぷりん♪129
ほいっぷりん♪129 @cook_40299429
2021/07/25 02:01に公開

このレシピのキーワード

から揚げ ゴーヤ 片栗粉 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで簡単♡とうもろこしの蒸し茹で
  2. ボス特濃ミルクラテ風糖質制限ミルクラテ
  3. 具だくさん、コンソメスープ
  4. あんこで団子(その1)
  5. 便秘解消‼️お野菜たっぷり五目あんかけご飯
  1. 【喫茶店の味】固めプリン
  2. さくふわ*さわらの竜田揚げ
  3. 時短で無限ピーマン!ピーマンのナムル!
  4. お箸が止まらない♪ゴーヤとさば缶のサラダ
  5. 【ニュース掲載】簡単きゅうりの1本漬け
  6. Naan Bread - Sooooooo Perfect, Sooooo Simple Why Buy Store Bought !!!! - Enjoy
  7. Easy oatmeal apple pie with blueberries
  8. Italian Margarita Macarons with Tequila Lime Curd Filling
  9. Korean Kimchi Mandu (Dumplings) with Wagyu Beef
  10. Chicken Tikka Masala
  1. 魔法のカリーポットで、かぼちゃの煮物
  2. *かぼちゃとコーンのトロトロスープ*
  3. 切って和えるだけ!トマトの塩こうじナムル
  4. オクラとえのきのとろとろお味噌汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21945155
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close