クラッカーinベジート【ヴィーガン】
SORA○TUKI☆ @cook_40253465
小麦アレルギーのある方も グルテンフリーで 安心して食べれます 野菜のシートも入り健康にも 気をつけて
このレシピの生い立ち
ベジートを粉砕にして入れてみたらと思い作ってみました キレイな色も出て 美味しかったです
クラッカーinベジート【ヴィーガン】
小麦アレルギーのある方も グルテンフリーで 安心して食べれます 野菜のシートも入り健康にも 気をつけて
このレシピの生い立ち
ベジートを粉砕にして入れてみたらと思い作ってみました キレイな色も出て 美味しかったです
アプリでひらく作り方
- 1
ベジートをミキサーに入れ 小さく粉砕する
- 2
ボールに★を入れて混ぜあわせ ☆を入れて粉っぽさがなくなるまで よく混ぜる
-
- 3
ぽろぽろ状態をひとまとめにして しばらくラップに包み置く(10～20分程度)
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- 4
オーブン140℃で余熱開始
- 5
クッキングシートの上に❸を置き 包んでたラップをその上にかぶせ手で押し 少しずつ広げていく
-
- 6
ある程度 広がったら麺棒を使って均等に薄くする
-
- 7
ラップを外し切込みを入れ フォークで 生地に軽く穴をあけ岩塩をお好みの量ふりかけたら140℃で25～30分じっくり焼く
-
- 8
粗熱がとれ 皿に移したら 出来上り♪
-
コツ・ポイント
お好みで ナッツの刻みや ゴマを入れても 美味しいと思います
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