ポリ袋で簡単調理☆胡瓜のキムチ和え♪

Name: ポリ袋で簡単調理☆胡瓜のキムチ和え♪
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 １本; キムチ ７０ｇ; 塩 小さじ１／３; 鶏がらスープ(粉末) 小さじ１／２; ごま油 大さじ１; 炒りごま 大さじ１

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

トントン、バリッ、ギュッ、モミモミ
とそんな感じで出来てしまいます♪
胡瓜の小気味良い歯応えとキムチの
ピリ辛が相性抜群
このレシピの生い立ち
またまたきゅうりの登場
今年はいっぱいもらって
いっぱい調理して食べたな～
今日はたたき胡瓜にキムチを和えてみました

ポリ袋で簡単調理☆胡瓜のキムチ和え♪

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

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材料

作りやすい分量

胡瓜１本
キムチ７０ｇ
塩小さじ１／３
鶏がらスープ(粉末) 小さじ１／２
ごま油大さじ１
炒りごま大さじ１

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作り方

1

【胡瓜の調理①】
ポリ袋に胡瓜を入れてトントンと綿棒で叩く
袋の中で胡瓜を食べやすい大きさにバリッとちぎる
2

【胡瓜の調理②】
塩をふりかけて袋を閉じギュッと揉み込む
１０分くらい置くと
水分が出てくるので袋の外へ絞りだす
3

【キムチ他を加える】
２にキムチを加えて鶏ガラスープとごま油、炒りごまを入れモミモミとよく揉み混ぜる
4

【盛り付け】
軽く汁気を絞り、
お皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

面倒でなければ、胡瓜を縦に数箇所ピラーで
皮をむいてもよいです
（若干みためアップ⤴）

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つくれぽ

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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

2021/07/29 14:03に公開

殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています

このレシピのキーワード

キュウリキムチ

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