ハムは1センチ角にカットし、フライパンで炒めます。

水80cc、豆乳100cc、粉チーズ10gを入れ煮立たせます。

ロウカット玄米を投入して、塩胡椒を振ります。

玄米がほどよく水分を吸ったら、お皿に盛り付けます。

お好みで粗挽きペッパーとオリーブオイルを振りかけます。（飾りです）