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簡単ぷるぷるパンナコッタ桃ジュレのせ
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簡単ぷるぷるパンナコッタ桃ジュレのせ-レシピのメイン写真

簡単ぷるぷるパンナコッタ桃ジュレのせ

Sweet Life
Sweet Life @cook_40048938

ジュレの果物を変えて年中楽しめるスイーツです
このレシピの生い立ち
子供と簡単にスイーツを作りたくて考えました、簡単なのにすごくおいしいパンナコッタです

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材料

  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 100cc
  • 熱湯 30cc
  • ゼラチン 5g
  • 砂糖 30g
  • 桃ジュレ
  • 桃 1個
  • 塩水 適量
  • 熱湯 150cc
  • レモン汁 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • ゼラチン 2.5g
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作り方

  1. 1

    牛乳と生クリームを計りレンジか鍋で人肌に温める砂糖を入れて混ぜ溶かす

  2. 2

    熱湯にゼラチンをいれて溶かす

  3. 3

    温めた牛乳と生クリームの中にゼラチンを入れて混ぜる。バニラエッセンスを入れる

  4. 4

    漉し器で漉しながら容器にいれる
    冷やす　パンナコッタのみはここで完成！

  5. 5

    桃をカットして塩水にしばらくつける

  6. 6

    熱湯150ccにレモン汁大2.
    砂糖大さじ3 ゼラチンを入れて混ぜる

  7. 7

    桃の水気をきってゼリー液の中に入れる冷やす

  8. 8

    冷え固まったパンナコッタの上にジュレを乗せて完成

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Sweet Life
Sweet Life @cook_40048938
2021/07/21 11:00に公開
食べる事大好き☆作るのも大好き☆日々おいしくて簡単な物を研究中〜働くママの時短レシピ研究中！
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このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム ゼラチン 牛乳 桃

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21947869
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