作り方
- 1
卵は水から15分くらい茹でる
- 2
玉ねぎをみじん切りにする
ボールに入れておく - 3
茹で上がったゆで卵を冷水で冷やし、皮を向き、細かくみじん切りにする
ボールにいれる - 4
ボールにマヨネーズ、胡椒、味の素、バジルを入れ、あえる
- 5
スプーンでパンに4をのせる
もう一枚のパンで挟む
包丁で真ん中に切り分ける -
コツ・ポイント
卵マヨは多めにパンの上にのせてください。
それでも少し余ります。
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