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即席!パタタス・ブラバス-レシピのメイン写真

即席!パタタス・ブラバス

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

揚げたジャガイモにスパイシーなトマトソースをかけたスペインのおつまみをケチャップで簡単にアレンジ!
このレシピの生い立ち
スペインのおつまみで美味しそうなのを見つけた!
けど、トマトソースかぁ。(トマト嫌いがいる(笑))
でもケチャップは好き、ということで、手軽にケチャップでアレンジ。

揚げたジャガイモにスパイシーなトマトソースをかけたスペインのおつまみをケチャップで簡単にアレンジ!
このレシピの生い立ち
スペインのおつまみで美味しそうなのを見つけた!
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揚げたジャガイモにスパイシーなトマトソースをかけたスペインのおつまみをケチャップで簡単にアレンジ!
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スペインのおつまみで美味しそうなのを見つけた!
けど、トマトソースかぁ。(トマト嫌いがいる(笑))
でもケチャップは好き、ということで、手軽にケチャップでアレンジ。

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材料

2人分
  • じゃがいも(中) 3個
  • サラダ油 大さじ1~2
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1/2
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • ☆GABANあらびきガーリック 小さじ1/4くらい
  • ☆GABANレッドペパー<パウダー> 小さじ1/8くらい
  • フライドオニオン 大さじ1くらい
  • 乾燥パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはくし形切りする(6~8等分)
    蓋をのせて600wのレンジで6分加熱。

    • 即席!パタタス・ブラバス作り方1写真
  2. 2

    その間に☆を混ぜておく。

    • 即席!パタタス・ブラバス作り方2写真
  3. 3

    フライパンに①のジャガイモとサラダ油を入れて、中火で表面を揚げ焼き。

    • 即席!パタタス・ブラバス作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り、ソースとフライドオニオンとパセリをかけて完成!

    • 即席!パタタス・ブラバス作り方4写真

コツ・ポイント

レッドペパーの量はお好みで

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2021/08/06 19:32に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

じゃがいも にんにく ケチャップ

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