ウィンナーときゅうりの炒め物
ゆゆん☆料理初心者 @cook_40456599
☆夜のおかずに、お酒のアテに·····簡単すぎる時短料理☆
このレシピの生い立ち
残ってたきゅうりを消費したくてクックパットで調べたら
渋mieさんの レシピID：21892750 を見付けたので作ろうとしたら肝心の焼肉のタレを切らしてたので·····
私流にアレンジさせて頂きましたm(*_ _)m
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを斜めに切っていく(太めに切った方が食べ応えあります)
- 2
ウィンナーも斜めに切っていく(サイズはお好みで)
- 3
フライパンにごま油を引く
(適量と書きましたが、私は風味を出すために少し多めに入れました) - 4
最初にウィンナーを全体的に火が通るまで炒めます
- 5
ウィンナーが色付いてきたところで、きゅうりを入れます☆
- 6
きゅうりがしなしなになってきたら火を止め、塩をお好みの量かけて絡めて味付けしてください♪(塩の掛けすぎ注意)
コツ・ポイント
私は濃い味が好きなので風味のごま油も塩も少し多めにしましたが、かけすぎには充分に注意してくださいね。
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