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3分で出来る＊コーンと卵の和風スープ
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3分で出来る＊コーンと卵の和風スープ-レシピのメイン写真

3分で出来る＊コーンと卵の和風スープ

uechiro
uechiro @cook_40456487

白だしのみでも美味しく、体調悪い時でも飲みたくなる優しいスープです。
このレシピの生い立ち
味噌も味覇も無く、その場で適当に作ったのが美味しくて定番化したスープ

白だしのみでも美味しく、体調悪い時でも飲みたくなる優しいスープです。
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味噌も味覇も無く、その場で適当に作ったのが美味しくて定番化したスープ

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uechiro
uechiro @cook_40456487

白だしのみでも美味しく、体調悪い時でも飲みたくなる優しいスープです。
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味噌も味覇も無く、その場で適当に作ったのが美味しくて定番化したスープ

白だしのみでも美味しく、体調悪い時でも飲みたくなる優しいスープです。
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材料

2人分
  • コーン 大さじ2
  • 卵 1個
  • 白だし 大さじ1
  • 水 150cc
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 小ネギ 気持ち適度
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作り方

  1. 1

    鍋で水と白だしを入れ沸騰したらコーンを入れる

  2. 2

    30秒ほど煮込んだら溶き卵を入れる

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

  4. 4

    お椀に注いで小ネギで彩り。
    無くてもよい

コツ・ポイント

とろみは気持ち程度で大丈夫です♪

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uechiro
uechiro @cook_40456487
2021/08/05 10:51に公開
2021年3月生まれの女の子ママです.･＊基本ズボラなので、工程が多い料理が苦手です（´-`）.｡oOまだまだレパートリーが少なく料理も上手では無いですが、記録用としてUPしていきます( ᐛ)
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このレシピのキーワード

スープ コーン 卵 こねぎ

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