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お弁当♪レンジでさつま芋のレモン煮♡
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お弁当♪レンジでさつま芋のレモン煮♡-レシピのメイン写真

お弁当♪レンジでさつま芋のレモン煮♡

さあmama*
さあmama* @cook_40455820

レンジですぐできるさつま芋煮です♪
はちみつレモンで初恋の味(*˘︶˘*).。*♡
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずは簡単がいい!
調味料も覚えやすい♫
常備菜によく作る定番レシピ。

レンジですぐできるさつま芋煮です♪
はちみつレモンで初恋の味(*˘︶˘*).。*♡
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お弁当♪レンジでさつま芋のレモン煮♡

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レンジですぐできるさつま芋煮です♪
はちみつレモンで初恋の味(*˘︶˘*).。*♡
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調味料も覚えやすい♫
常備菜によく作る定番レシピ。

レンジですぐできるさつま芋煮です♪
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材料

3〜4人分
  1. さつま芋 1本
  2. ☆はちみつ 大さじ1
  3. ☆レモン汁 大さじ1
  4. ☆きび砂糖 大さじ1
  5. ☆水 100cc
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作り方

  1. 1

    さつま芋は1cm幅に輪切り、水に5分〜10分さらしてアク抜きする。

    • お弁当♪レンジでさつま芋のレモン煮♡作り方1写真
  2. 2

    ※水にさらしすぎると栄養素が失われるので注意です〜

    • お弁当♪レンジでさつま芋のレモン煮♡作り方2写真
  3. 3

    耐熱ボウルに水気を切ったさつま芋と☆の調味料を入れ、砂糖が溶けるように混ぜる。

    • お弁当♪レンジでさつま芋のレモン煮♡作り方3写真
  4. 4

    落し蓋代わりにクッキングシートをくしゃくしゃにして乗せ、ふんわりラップする。
    600wで5分チン♪

    • お弁当♪レンジでさつま芋のレモン煮♡作り方4写真
  5. 5

    1度取り出し、上下をひっくり返す様に優しく混ぜる。
    ラップをして600wで3分チン♪

  6. 6

    ラップとクッキングシートを外して、600w3分チン♪
    取り出して上下を返すように混ぜる。
    しっかり冷まして完成です♫

    • お弁当♪レンジでさつま芋のレモン煮♡作り方6写真
  7. 7

    ◎さつま芋···食物繊維、ビタミンC、ビタミンE[便秘解消・風邪予防・美肌効果・血行促進]

  8. 8

    ◎はちみつ···ブドウ糖、果糖、カルシウム、ビタミンB[素早くエネルギーになる・疲労回復・血行促進・貧血予防]

  9. 9

    お弁当にぜひ♡

    • お弁当♪レンジでさつま芋のレモン煮♡作り方9写真

コツ・ポイント

暑くても食欲が湧くように、しっかりレモン味です。お好みで調節してくださいね〜(。•̀ᴗ-)✧
レンチン後、しっかり冷ます事で味が馴染みます♡
※加熱後まだ固い部分がある場合、30秒ずつ追加して加熱してください。

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さあmama*
さあmama* @cook_40455820
2021/08/19 08:13に公開
❁⃘*.゚ Instagram → @guu_419 ❁⃘*.゚現在はインスタ中心です…お気軽にフォローしてください♪お手頃な食材で簡単に、でも栄養たっぷりなお料理がモットー♡小学生女子の子育てに奮闘中のワーキングママです。スポーツを頑張る娘の為に、栄養学を猛勉強中*パパには塩分控えめでヘルシーなお料理を。時間がなくても、節約しながらでも、心と身体をはぐくむお家ごはん♫
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