CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
✿ニラだれ たっぷり油淋鶏✿
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
✿ニラだれ たっぷり油淋鶏✿-レシピのメイン写真

✿ニラだれ たっぷり油淋鶏✿

shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
東京都

たっぷりのニラでスタミナ満点！五香粉の香辛料が食欲そそる♪暑い夏は油淋鶏を食べて乗り切ろう(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
家族て油淋鶏が大好き！ネギ嫌いな夫と娘がいるためニラだれで♪

たっぷりのニラでスタミナ満点！五香粉の香辛料が食欲そそる♪暑い夏は油淋鶏を食べて乗り切ろう(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
家族て油淋鶏が大好き！ネギ嫌いな夫と娘がいるためニラだれで♪

もっと読む

✿ニラだれ たっぷり油淋鶏✿

shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
東京都

たっぷりのニラでスタミナ満点！五香粉の香辛料が食欲そそる♪暑い夏は油淋鶏を食べて乗り切ろう(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
家族て油淋鶏が大好き！ネギ嫌いな夫と娘がいるためニラだれで♪

たっぷりのニラでスタミナ満点！五香粉の香辛料が食欲そそる♪暑い夏は油淋鶏を食べて乗り切ろう(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
家族て油淋鶏が大好き！ネギ嫌いな夫と娘がいるためニラだれで♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏モモ肉 2枚
  • 薄力粉 大2
  • 片栗粉 大4
  • ～下味～
  • 酒 大2
  • 醤油 大1
  • 五香粉 小1/2
  • おろしニンニク 小1/2
  • おろし生姜 小1/2
  • 塩、こしょう 少々
  • ～ニラだれ～
  • ニラ 1/2束
  • 醤油 大3
  • お酢 大3
  • 五香粉 少々
  • 砂糖 大1
  • ごま油 小1
  • 白ゴマ 小1
  • 唐辛子(輪切り) 好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アプリの新機能「レシピのインポート」さっそく試してみる

作り方

  1. 1

    鶏肉は余分な皮を取り除き、切り込みを入れ、下味の調味料に漬けて冷蔵庫で30分置いておく。

    • ✿ニラだれ たっぷり油淋鶏✿作り方1写真
  2. 2

    ニラはみじん切りにし、ボウルにニラだれの調味料を混ぜておく。

    • ✿ニラだれ たっぷり油淋鶏✿作り方2写真
  3. 3

    ①を薄力粉と片栗粉を両面しっかりとまぶし、170℃の油でカリッとなるまで揚げる。

  4. 4

    ③を食べやすい大きさに切って②のニラだれをかけたら完成！

    • ✿ニラだれ たっぷり油淋鶏✿作り方4写真
  5. 5

    我が家はＧＡＢＡＮの五香粉を使用してます♪

    • ✿ニラだれ たっぷり油淋鶏✿作り方5写真

コツ・ポイント

薄力粉と片栗粉は混ぜて、鶏肉の両面にしっかりまぶすことで、カリッと揚がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
2021/08/05 13:30に公開
東京都
娘に残したい料理cookpad記録。亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」浅草出身の母から教わった味を作り続けてます。
もっと読む

このレシピのキーワード

油淋鶏 ニラ 片栗粉 鶏もも肉 薄力粉 酒 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【ダイエット】皮から作る！春巻き
  2. 簡単ズッキーニベーコンチーズホイル焼き♪
  3. 茄子とピーマンとツナとじゃこ
  4. 小松菜とにんじんのさっと煮
  5. 我が家のアジア風キーマカレー
  1. 厚切りベーコンとかぼちゃのコロコロサラダ
  2. 野菜ジュースで時短！夏野菜のキーマカレー
  3. 鶏むね肉となすとピーマンの甘辛酢炒め♪
  4. 簡単炊飯器ガトーショコラ☆
  5. 黄金比親子丼
  6. Super-tender beef meatballs
  7. Simple Baked Tilapia
  8. Beef Roast Steaks with Garlic Mashed Potatoes and Sweet Corn
  9. Garlic Honey Lime Shrimp
  10. Honey Lime Glazed Grilled Tuna
  1. 三陸の夏の風物詩・ホヤの塩麹和え
  2. 簡単美味しい！焼豚ともやしの卵炒め♬
  3. 茄子の明太マヨネーズ焼き
  4. 介護　つくりおきおかず8の1
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21951932
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close