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ささみと人参の梅昆布サラダ
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ささみと人参の梅昆布サラダ-レシピのメイン写真

ささみと人参の梅昆布サラダ

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

ポン酢と梅、昆布の組み合わせでさっぱりと食べられます!
このレシピの生い立ち
人参を生で美味しいサラダにしたいと思い、味付きの刻み昆布(ふりかけ昆布梅しそ)と合わせてみました。

ポン酢と梅、昆布の組み合わせでさっぱりと食べられます!
このレシピの生い立ち
人参を生で美味しいサラダにしたいと思い、味付きの刻み昆布(ふりかけ昆布梅しそ)と合わせてみました。

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ささみと人参の梅昆布サラダ

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

ポン酢と梅、昆布の組み合わせでさっぱりと食べられます!
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人参を生で美味しいサラダにしたいと思い、味付きの刻み昆布(ふりかけ昆布梅しそ)と合わせてみました。

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人参を生で美味しいサラダにしたいと思い、味付きの刻み昆布(ふりかけ昆布梅しそ)と合わせてみました。

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材料

2人分
  • 人参 1/2本
  • 大葉 3枚
  • ささみ 2本
  • ふりかけ昆布梅しそ ふたつかみ
  • 料理酒 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参はスライサーで千切りにする

  2. 2

    大葉も千切りにする

  3. 3

    鍋に湯を沸かし料理酒、ささみを入れ、ゆでる

  4. 4

    粗熱がとれてから冷蔵庫で冷やし、食べやすい大きさに割く

  5. 5

    ボウルに①②④ふりかけ昆布梅しそ、ポン酢を加え和える

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日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods
2021/08/06 04:06に公開
弊社はとろろ昆布の製造メーカーです。とろろ昆布はもちろん、昆布・わかめ・ひじきなどの海藻類を使ったレシピをいろいろと紹介させていただきます!
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 にんじん ふりかけ ささみ 酒 コンブ 梅しそ

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