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超簡単なのに絶品♪自家製なめ茸
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超簡単なのに絶品♪自家製なめ茸-レシピのメイン写真

超簡単なのに絶品♪自家製なめ茸

こぼママ海砂
こぼママ海砂 @cook_40299604

えのきを使って自家製なめ茸♪保存料等を使用しないので安心してたくさん食べられます。冷たい麺類や冷奴などにもよく合います。
このレシピの生い立ち
えのきが安かったのでまとめて作ってみました。

えのきを使って自家製なめ茸♪保存料等を使用しないので安心してたくさん食べられます。冷たい麺類や冷奴などにもよく合います。
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えのきが安かったのでまとめて作ってみました。

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超簡単なのに絶品♪自家製なめ茸

こぼママ海砂
こぼママ海砂 @cook_40299604

えのきを使って自家製なめ茸♪保存料等を使用しないので安心してたくさん食べられます。冷たい麺類や冷奴などにもよく合います。
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材料

  • えのき 3袋
  • ◎水 150cc
  • ◎だしの素 5g
  • ◎砂糖 大さじ3
  • ◎醤油 大さじ3
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎白だし 大さじ2
  • 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    えのきは1.5〜2cm程度に切る。

    • 超簡単なのに絶品♪自家製なめ茸作り方1写真
  2. 2

    鍋にえのきと◎を入れて中火〜弱火で煮る。

    • 超簡単なのに絶品♪自家製なめ茸作り方2写真
  3. 3

    水分が減ってきたら酢を入れて一煮立ちさせたら完成です。

    • 超簡単なのに絶品♪自家製なめ茸作り方3写真

コツ・ポイント

簡単なのでコツもなし♡焦げないようにたまに混ぜながら水分を飛ばしてください。

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こぼママ海砂
こぼママ海砂 @cook_40299604
2021/08/16 08:20に公開
美味しいものを作るのも食べるのも大好きです❤更に簡単、時短、格安だったらもっと好き(笑)工夫して美味しいレシピを載せていきたいと思います♪
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えのき 酒

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