ビニール袋に鶏胸肉、コーン、枝豆と☆の調味料を入れてよく揉みます。

①に長芋を入れ更に揉みます。台に擦り付けるようにすると粘りもでます。

サラダ油をひいたフライパンを熱して、スプーンで大盛りに掬い取り反対の手でまとめながら並べて中火で焼きます。

2〜3分(焼き目がつくまで調整)焼いたら裏返して同様に焼く。

出来上がり。