炊飯器で簡単中華風アジアンチキンピラフ

☆みぃゆん☆ @cook_40299757
冷蔵庫にある野菜と鶏むね肉で炊飯器で簡単に出来る中華風アジアンチキンピラフ!夏休みのお昼ご飯にもピッタリおすすめです~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物野菜とハム、ベ-コンなど活用で火を使わない簡単に出来るご飯レシピを考えました!
炊飯器で簡単中華風アジアンチキンピラフ
冷蔵庫にある野菜と鶏むね肉で炊飯器で簡単に出来る中華風アジアンチキンピラフ!夏休みのお昼ご飯にもピッタリおすすめです~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物野菜とハム、ベ-コンなど活用で火を使わない簡単に出来るご飯レシピを考えました!
作り方
- 1
鶏むね肉を一口大の大きさにカットして塩コショウとお酒大さじ1を入れて下味処理をしておきます。
- 2
それぞれ野菜を細かく刻みます。
(野菜は冷蔵庫にある野菜でOKです) - 3
今回は冷蔵庫整理でハム1枚にウインナー3本とべ一コン2枚を刻み入れてみました。入れても入れなくてもお好みでいいです!
- 4
お米を3号研いたら炊飯器の3号の目盛より1cmくらい水を少なめの目安で水を入れて下さい。
- 5
チュ一ブの香味ペースト(シャンタン他お好みの物でOK)大さじ2とお酒大さじ1醤油大さじ1を入れてスプーンでかき混ぜます。
- 6
細かく刻んだ野菜とハムなどを入れて下味をつけておいた鶏肉も入れて炊飯器の蓋をして炊飯モ一ドでスイッチON!!
- 7
炊飯完了炊き上がったら具が全体に混ざるようにかき混ぜてまた蓋をして5分くらい蒸らして完成です。
- 8
お皿に盛り付けてゆで卵をトッピングで見た目も満足で召し上がれ!
トッピングは目玉焼きでもいいと思います(^^) - 9
2021年8月30日
チキンピラフ検索でトップ10入り!!
ありがとうございますヽ(^^)ノ
コツ・ポイント
炊飯器の水加減は3合の目盛より少な目の水加減で炊くといいです。
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