RAWカシューバニラアイス♡
愛する地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518
カシューナッツの自然な甘さと濃厚さが癖になりそうな心身魂が喜ぶRawバニラアイスです♡
このレシピの生い立ち
アイスクリームが食べたくなり生カシューナッツがあったのでカシューナッツクリームを冷やし固めてバニラアイス風にしてみました♡
RAWカシューバニラアイス♡
カシューナッツの自然な甘さと濃厚さが癖になりそうな心身魂が喜ぶRawバニラアイスです♡
このレシピの生い立ち
アイスクリームが食べたくなり生カシューナッツがあったのでカシューナッツクリームを冷やし固めてバニラアイス風にしてみました♡
作り方
- 1
生カシューナッツは、分量外の浄水に2時間浸水させておく。
- 2
浸水後、水切りしたカシューナッツとその他の材料をブレンダーに入れ滑らかになるまで撹拌する。
- 3
2を器に4等分し、あればカカオニブやヘンプシードナッツ、ゴジベリーをトッピングし冷凍庫で2時間程冷やし固める。
- 4
食べる前に15〜30分ほど常温に置き少し柔らかくなれば出来上がり♪
コツ・ポイント
冷やし固めなければ緩めの生クリーム代わりになるので、パンケーキなどにトッピングしても美味しいですよ♡
ベジタリアン/看護師/地球に優しい生き方を実践/アシュタンガヨガ実践者/ローフードマイスター/現代レイキマスター/ライタリアンレイキマスター/漢方養生指導士/漢方薬膳スタイリスト等の資格や経験を活かし『本当の美と健康をお伝えする♡地球を愛する心身魂の調和看護師みき』として活動中♪
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