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RAWカシューバニラアイス♡
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RAWカシューバニラアイス♡-レシピのメイン写真

RAWカシューバニラアイス♡

地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518

カシューナッツの自然な甘さと濃厚さが癖になりそうな心身魂が喜ぶRawバニラアイスです♡
このレシピの生い立ち
アイスクリームが食べたくなり生カシューナッツがあったのでカシューナッツクリームを冷やし固めてバニラアイス風にしてみました♡

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地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518

カシューナッツの自然な甘さと濃厚さが癖になりそうな心身魂が喜ぶRawバニラアイスです♡
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アイスクリームが食べたくなり生カシューナッツがあったのでカシューナッツクリームを冷やし固めてバニラアイス風にしてみました♡

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材料

4人分
  • 生カシューナッツ 200g
  • ココナッツシュガー 大さじ3
  • ヒマラヤピンクソルト(自然塩) 一つまみ
  • メディスンフラワーエッセンス(バニラ) 1滴
  • 浄水 200ml
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作り方

  1. 1

    生カシューナッツは、分量外の浄水に2時間浸水させておく。

  2. 2

    浸水後、水切りしたカシューナッツとその他の材料をブレンダーに入れ滑らかになるまで撹拌する。

  3. 3

    2を器に4等分し、あればカカオニブやヘンプシードナッツ、ゴジベリーをトッピングし冷凍庫で2時間程冷やし固める。

  4. 4

    食べる前に15〜30分ほど常温に置き少し柔らかくなれば出来上がり♪

コツ・ポイント

冷やし固めなければ緩めの生クリーム代わりになるので、パンケーキなどにトッピングしても美味しいですよ♡

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地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518
2021/08/15 08:00に公開
ベジタリアン/看護師/アシュタンガヨガ実践者/ローフードマイスター/現代レイキマスター/ライタリアンレイキマスター/漢方養生指導士/漢方薬膳スタイリスト等の資格や経験を活かし『本当の美と健康をお伝えする♡地球に優しく生きる心身魂の調和看護師みき』として活動中♪
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このレシピのキーワード

アイスクリーム ココナッツ カシューナッツ バニラ

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