無限ゴーヤサラダ

miwakonkon @cook_40038181
夏のゴーヤは食べたいよね。
苦味を取って、むしゃむしゃ食べよう!
玉ねぎ入れてもいいよ。
このレシピの生い立ち
ツナがあったのであえて見ました。
無限ゴーヤサラダ
夏のゴーヤは食べたいよね。
苦味を取って、むしゃむしゃ食べよう!
玉ねぎ入れてもいいよ。
このレシピの生い立ち
ツナがあったのであえて見ました。
作り方
- 1
ゴーヤはワタを取って薄く切る
- 2
1/3のお塩をまぶして10分おく
- 3
②を絞る
苦味が取れる - 4
シーチキンのお汁を切り、③に加える
- 5
マヨネーズを加えて混ぜて、塩が足りなければお塩を少し足して、粗挽き胡椒をふって盛り付ける
コツ・ポイント
ゴーヤはお塩をまぶしておく事で、苦味が取れる
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