時短♪簡単♪安い♪肉団子の酢豚風♪

クックメーグ
クックメーグ @cook_40299870

時短！簡単！目指した肉団子の酢豚風！
このレシピの生い立ち
肉団子が激安だったので何か作れる料理ないかと思い作ってみました♪

時短♪簡単♪安い♪肉団子の酢豚風♪

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時短！簡単！目指した肉団子の酢豚風！
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肉団子が激安だったので何か作れる料理ないかと思い作ってみました♪
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材料

2人分
  1. 肉団子（市販） 200g
  2. 人参 1本
  3. 長ネギ 1/3本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. たけのこ水煮 100g
  6. 片栗粉 大さじ2＋小さじ1
  7. タレ
  8. 水 100ml
  9. 砂糖 大さじ2
  10. ケチャップ 大さじ2
  11. 酢 大さじ2
  12. 醤油 大さじ1
  13. 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて中火で熱します。野菜を入れて焼き目が付くまで炒めます♪

  2. 2

    肉団子を入れてこんがり焼き目を付けます♪

  3. 3

    ②にタレを入れて、トロミが付いたら完成です♪

コツ・ポイント

今回、肉団子は揚げなかったのですが、揚げたほうがカリっとして美味しいかも♪今回時短なので揚げてないです(笑)
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