お弁当にも◎枝豆とコーンのチーズオムレツ
kaana57 @kanakosato
夏野菜たっぷりのチーズ入りオムレツ。
朝・昼・晩どのタイミングでも食べやすく冷めても美味しいのでお弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
少ない品数でも栄養が摂れるよう、具だくさんの卵焼きを作りました♪
お弁当にも◎枝豆とコーンのチーズオムレツ
夏野菜たっぷりのチーズ入りオムレツ。
朝・昼・晩どのタイミングでも食べやすく冷めても美味しいのでお弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
少ない品数でも栄養が摂れるよう、具だくさんの卵焼きを作りました♪
作り方
- 1
【A】を混ぜ合わせ、卵がとけたらピザ用チーズを混ぜ合わせる。
枝豆をさやから取り出し、コーン缶（粒状）とともに水をきる。 -
- 2
フライパンにバター10ｇを熱し、枝豆とコーンを炒める。
-
- 3
バターがなじんだら卵液を注ぐ。
-
- 4
フライパンのフチの卵が固まりかけたらぐるっと混ぜる、を繰り返し、裏返せるかたさになったらへらなどで裏返す。
-
- 5
両面焼き色がついたらお皿に取り出す。
- 6
※クックパッドニュースに掲載していただきました。
どうもありがとうございます♪
→ - 7
https://news.cookpad.com/articles/44207
コツ・ポイント
・フライパンは少し小さめを使い、返すときはフライパン上でへらなどを使い1/4にざっくりカットしてから返すと形が崩れにくくきれいに焼けます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21962076
