ごま油の風味と少しの塩分が良い感じにマッチしています！おかずとしてもおつまみとしてもいいですよ！
このレシピの生い立ち
働いていたところのまかないご飯に出てきた冷奴が美味しくて、それ以来冷奴にはこの大葉とミョウガの組み合わせ外せません！