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糖質０サラダチキン入り梅干し和え
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糖質０サラダチキン入り梅干し和え-レシピのメイン写真

糖質０サラダチキン入り梅干し和え

山ばあば
山ばあば @cook_40300227

干し上がった梅干しを使いました！きっと梅酢でも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
読売新聞のレシピをアレンジしてみました。

干し上がった梅干しを使いました！きっと梅酢でも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
読売新聞のレシピをアレンジしてみました。

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糖質０サラダチキン入り梅干し和え

山ばあば
山ばあば @cook_40300227

干し上がった梅干しを使いました！きっと梅酢でも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
読売新聞のレシピをアレンジしてみました。

干し上がった梅干しを使いました！きっと梅酢でも美味しいと思います。
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材料

4人分
  • キュウリ 2 本
  • 塩 小1
  • 紫蘇 6枚
  • 梅干 2個
  • ポン酢 大 2
  • エゴマ油 小1
  • ごま油 小1
  • 胡麻 少々
  • サラダチキン(糖質０) １袋
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作り方

  1. 1

    キュウリは薄く輪切りにしたら塩をふり軽く揉んで置きます

  2. 2

    紫蘇は細切りにし水に晒します

  3. 3

    ボールに梅干肉を叩いて入れポン酢とエゴマ油とごま油を良く混ぜ

  4. 4

    キュウリの水分を絞りサラダチキン →→
    を裂いたものとボールに入れタレを軽く混ぜ器に盛って紫蘇を飾り胡麻を振ります。

    • 糖質０サラダチキン入り梅干し和え作り方4写真
  5. 5

  6. 6

    サヤスカマカンさんつくれぽ一番乗り感謝です。手作り蒸し鶏流石です！美味しそう！

コツ・ポイント

サッパリと頂けて糖質オフが嬉しい

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山ばあば
山ばあば @cook_40300227
2021/08/09 10:07に公開
クックパッド頼りの最近腰痛出て来た山登り、野菜作り、ハンドメイド好きバアバです。多肉を育ててます🌿写真はリースです体重20キロで15歳になる老爺犬「岳」の介護がボチボチ、毎朝の散歩も距離が縮まりなかなか進まない🦮栄養バランスを考えながら皆様のレシピを参考に色々な美味しいヘルシーな食事が作れる事を目指したいと思います。茨城県在住です(^-^)
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このレシピのキーワード

サラダチキン 大葉 キュウリ えごま 梅ぼし ゴマ

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