厚揚げのもろみはさみ焼き

厚揚げのもろみはさみ焼き

宝来屋本店 @horaiya_cookpad

甘いもろみ味噌とチーズの相性抜群！
簡単に作れるおつまみレシピです。
このレシピの生い立ち
もろみを使ったおつまみレシピを作りたいと思いレシピにしました。
はさんで焼くだけの簡単レシピなのでぜひお試しください(^^)

甘いもろみ味噌とチーズの相性抜群！
簡単に作れるおつまみレシピです。
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もろみを使ったおつまみレシピを作りたいと思いレシピにしました。
はさんで焼くだけの簡単レシピなのでぜひお試しください(^^)

厚揚げのもろみはさみ焼き

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甘いもろみ味噌とチーズの相性抜群！
簡単に作れるおつまみレシピです。
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もろみを使ったおつまみレシピを作りたいと思いレシピにしました。
はさんで焼くだけの簡単レシピなのでぜひお試しください(^^)

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材料

4人分

厚揚げ 2枚
もろみ大さじ2
大葉 4枚
とけるスライスチーズ 4枚
サラダ油適量
小ネギ適量

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作り方

1
今回はこちらのもろみを使いました。
2

厚揚げを半分の薄さになるよう横に切る。
3
厚揚げ半分の上にチーズを2枚ずつ、大葉を2枚ずつ乗せ、もろみを大さじ1ずつ塗り広げて厚揚げではさむ。
4

フライパンにサラダ油を入れて温め、厚揚げを両面軽く焼き色がつくまで焼く。
5

食べやすい大きさに切って小ネギを散らす。

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2021/09/30 06:48に公開

明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中！腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています！