耐熱の器にオートミールと水と味覇を入れレンジのオートで加熱。様子を見て追加で加熱、又は水を足しリゾット状にする。

リゾット状のオートミールをワンタンに包む。
包む量はお好みですが、少なめの方が食べる時つるっとして美味しいです。

たっぷりのお湯で茹でる。
お肉では無いのでワンタンが茹だったらOKです。
茹で上がったら氷水に入れ冷やす。

冷やしている間にもやしを茹で、ネギを切る。
茹でたもやしはザルに揚げ冷ましておく。

お皿にワンタンを盛り上にもやし、ネギを乗せ、ポン酢とラー油を回しかけ完成！