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大豆ミートのスパイシーテリヤキバーガー
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大豆ミートのスパイシーテリヤキバーガー-レシピのメイン写真

大豆ミートのスパイシーテリヤキバーガー

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

大豆ミートのハンバーグを、甘辛なメキシカン風味のソースで絡めてハンバーガーにしました。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/

大豆ミートのハンバーグを、甘辛なメキシカン風味のソースで絡めてハンバーガーにしました。
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材料

1個分
  • 大豆ミートハンバーグ 1枚
  • バンズ 1個
  • スパイシーテリヤキソース 適量
  • マスタードマヨネーズ 適量
  • レタス 1枚
  • アボカド(スライス) 2枚
  • マヨネーズ 適量
  • スパイシーテリヤキソース(作りやすい分量)
  • ヒガインダストリーズ チポットレペスト 50g
  • テリヤキソース 40g
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油(分量外)をしき、大豆ミートを焼きます。

  2. 2

    スパイシーテリヤキソースの材料を混ぜ合わせます。

  3. 3

    大豆ミートのハンバーグにスパイシ―テリヤキソースを絡めます。

  4. 4

    バンズの切り口にマスタードマヨネーズを塗ります。

  5. 5

    レタス、③、マヨネーズ、アボカドの順で重ね、挟みます。

  6. 6

    【使用商品】
    チポットレペスト

    ハラペーニョを乾燥・燻製したチポットレを使用。マイルドな辛さで香り高いペースト。

    • 大豆ミートのスパイシーテリヤキバーガー作り方6写真
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ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
2021/08/20 06:18に公開
株式会社ヒガ・インダストリーズの【公式アカウント】です。世界のユニーク&エキサイティングな食材をお届けします!【HP】https://www.higaind.jp/【Twitter】https://twitter.com/higa_industries【Instagram】instagram.com/higa_industries/
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このレシピのキーワード

バーガー 照り焼き レタス アボカド マスタード 大豆たんぱく

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