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ガチで作る王道ナポリタン
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ガチで作る王道ナポリタン-レシピのメイン写真

ガチで作る王道ナポリタン

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

ナポリタンをガチソースで作ってみました。ケッチャップだけではないコクが美味しいです!バターとの相性も最高でした!
このレシピの生い立ち
パスタの王道をしっかり味付けて食べたかったので。

ナポリタンをガチソースで作ってみました。ケッチャップだけではないコクが美味しいです!バターとの相性も最高でした!
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パスタの王道をしっかり味付けて食べたかったので。

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ガチで作る王道ナポリタン

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

ナポリタンをガチソースで作ってみました。ケッチャップだけではないコクが美味しいです!バターとの相性も最高でした!
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パスタの王道をしっかり味付けて食べたかったので。

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材料

  • パスタ  2束
  • 玉ねぎ 半玉
  • ソーセージ 4本~5本
  • ピーマン 2個
  • 塩コショウ 少々
  • バター 10g
  • ケチャップ 大さじ6
  • 卵(お好み) 1玉
  • 粉チーズ(お好み) 少々
  •  合わせガチソース
  • ガチソース 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは横に、玉ねぎはくし切り、ソーセージは斜めに切ります。

    • ガチで作る王道ナポリタン作り方1写真
  2. 2

    サラダ油でソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。

    • ガチで作る王道ナポリタン作り方2写真
  3. 3

    野菜がしなっとすれば塩コショウ、合わせガチソースで仕上げます。

    • ガチで作る王道ナポリタン作り方3写真
  4. 4

    パスタを指定の時間茹でて湯切りはせずにそのままフライパンへ。

    • ガチで作る王道ナポリタン作り方4写真
  5. 5

    パスタが入ればバター投入。バターが溶けだしたらケチャップも投入して満遍なく混ぜます。

    • ガチで作る王道ナポリタン作り方5写真
  6. 6

    お好みで生卵を割り入れたり、粉チーズを掛けたりしてして下さい!

    • ガチで作る王道ナポリタン作り方6写真

コツ・ポイント

ゆで汁は切りすぎない方がケチャップと良く混ざります。生卵を入れるときは火をかけながら半熟くらいで食べると美味しいです。

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ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
2021/08/20 02:50に公開
大阪府貝塚市の上中化成がお送りする新規事業「第10のディップガチソース」を使ったお料理のページです。ガチ簡単な料理。韓国料理や中華料理を簡単に!ビールにガチ合う料理。塩分控えめのお料理のパートナーガチソースで簡単お料理紹介中です!!
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ソーセージ バター 卵 酒 玉ねぎ ケチャップ

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