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茄子ツナキムチのマヨチーズ焼き
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茄子ツナキムチのマヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

茄子ツナキムチのマヨチーズ焼き

☆*Mayu*☆
☆*Mayu*☆ @mayu_1o

茄子、キムチ、ツナをマヨチーズ焼きに♪
このレシピの生い立ち
秋に向けて熱々な茄子レシピを考えてみました。

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茄子ツナキムチのマヨチーズ焼き

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材料

1人分
  • 茄子 1本
  • ツナ 小1/2缶(35g)
  • キムチ 50g
  • チーズ(ピザ用) 15~20gくらい
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    茄子はヘタを切り落とし1cm幅の輪切りにする。

    • 茄子ツナキムチのマヨチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに少量の油を引き、茄子を両面じっくり焼く。

    • 茄子ツナキムチのマヨチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    火を止め、ツナ、キムチを加えて混ぜる。

    • 茄子ツナキムチのマヨチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に入れ、チーズをのせ、マヨネーズをかける。

    • 茄子ツナキムチのマヨチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    トースターで焼き色が付くまで焼く。
    (オーブンレンジのトースター機能使用)
    予熱したオーブンで焼き色が付くまで焼いても○

コツ・ポイント

使った茄子は小さめのもの。今回使ったものは1本75gでした♪
2人分は単純に倍量で。

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☆*Mayu*☆
☆*Mayu*☆ @mayu_1o
2021/08/18 23:16に公開
クックパッドアンバサダー2023簡単でおいしくて可愛いものが大好き。チーズを使ったお料理やおつまみレシピ多めです♫..私のレシピは酒は清酒、みりんは本みりんを使用しております。.Instagram→mayu_1o
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このレシピのキーワード

キムチ なす ツナ チーズ

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