アスパラは下三分の一ほどピーラーで筋を取り除く。
ズッキーニは8ミリ位の輪切り。
プチトマトはガクをとる。

フライパンにオリーブオイルを入れ
少し焦げ目がつく程度まで中火で炒める。
最後にマキシマムで味付けて出来上がり★