混ぜるだけ!爽やかしそとツナと卵のパスタ

KUROSU亭
KUROSU亭 @cook_40296650

具材を混ぜて、茹でたパスタを混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
シソがたくさん取れた時に、キッチンや冷蔵庫にあるもので作ってみました。

混ぜるだけ!爽やかしそとツナと卵のパスタ

具材を混ぜて、茹でたパスタを混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
シソがたくさん取れた時に、キッチンや冷蔵庫にあるもので作ってみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 3個
  3. シソ 10枚
  4. ツナ缶 2缶
  5. コンソメ 大さじ1
  6. 塩コショウ 適宜
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 麺つゆ 大さじ1
  9. 海苔 1/2枚

作り方

  1. 1

    シソは千切りにする。

  2. 2

    卵、シソ、ツナ缶、調味料を全部入れる。

  3. 3

    混ぜる。味を見して塩気をたす。

  4. 4

    茹でたパスタをざるにはあけずに、そのままボールの中に落とす。パスタの余熱で卵に火が入る感じにする。

  5. 5

    器に盛って、海苔を散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

茹で上がりのパスタを、水気を切らないでそのまま具材に入れて、余熱で加熱すること。卵が生っぽいのが苦手な人は、火を通すことをおすすめします。ツナ缶はオイルも一緒に混ぜます♪

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「いいね」ありがとうございます♪たくさん見てもらえるとモチベーションアップになります!お料理を作っている時が至福のときです。3人息子を育てていた時は、毎日お弁当作りをしていました。主人の両親と同居、そして両親は農家なので食材が豊富!大人数の家族に美味しいものを出したくて日々探究しています!よろしくお願いします!
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