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鶏のごままぶし焼き弁当
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鶏のごままぶし焼き弁当-レシピのメイン写真

鶏のごままぶし焼き弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

ごまをたっぷり使った鶏焼き弁当。

このレシピの生い立ち
唐揚げの味付けをした鶏肉があったので、ごまをまぶして焼きました。

ごまをたっぷり使った鶏焼き弁当。

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唐揚げの味付けをした鶏肉があったので、ごまをまぶして焼きました。

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鶏のごままぶし焼き弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

ごまをたっぷり使った鶏焼き弁当。

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唐揚げの味付けをした鶏肉があったので、ごまをまぶして焼きました。

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • ごま 適量
  • 片栗粉 小さじ1
  • シルバニアさんのカレー醤油味玉 1個
  • ナスのトマトマカロニグラタン 適量
  • 人参サラダ 適量
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を唐揚げの下味のつけおきをしたものに、片栗粉を少量混ぜたごまをまぶして米油多めで、じっくり弱火で焼く。

  2. 2

    お弁当箱にご飯をつめ、①、人参サラダ、ナスのトマトマカロニグラタンをつめる。

  3. 3

    ②に、シルバニアさんのID 21297647カレー醤油味玉をつめる。

コツ・ポイント

①のごまが焦げやすいので、弱火でじっくり焼きます。持った時身がしっかりしたら火が通っています。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2021/08/18 23:44に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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このレシピのキーワード

なす トマト 片栗粉 鶏もも肉 マカロニ ゴマ ご飯

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